為確保清明節期間群眾餐飲消費安全,準旗市場監督管理局積極部署、多措并舉,組織開展餐飲服務食品安全專項檢查。一是突出重點區域監管,針對祭祀場所周邊、旅游景區、城鄉結合部等人流密集區域的餐飲單位進行拉網式排查,嚴查食品原料采購、儲存、加工環節的合規性。二是強化主體責任落實,督促餐飲服務單位嚴格執行食品安全管理制度,加強從業人員健康管理和操作規范培訓,確保食品制作過程安全可控。三是加大監督抽檢力度,對節日熱銷食品如糕點、熟食等開展專項抽檢,及時發現并消除食品安全隱患。四是暢通投訴舉報渠道,通過12315平臺及時受理和處理消費者反映的食品安全問題,維護消費者合法權益。此次專項檢查共出動執法人員120人次,檢查餐飲單位85家,責令整改問題單位12家,有效保障了清明節期間餐飲服務食品安全,營造了放心消費環境。